der besondere charme der frankenmetropole nürnberg zieht viele menschen in die zweitgrößte stadt bayerns. vor allem genießer, ob touristen oder einheimische, kommen in der großstadt auf ihre kosten: einige der nürnberger köstlichkeiten sind international bekannt. aber nicht nur deinen hunger kannst du dort stillen. als wichtiger wirtschaftsstandort in deutschland haben außerdem einige wichtige unternehmen ihren sitz in der süddeutschen stadt. nürnberg im portrait: wir zeigen, was du über die berühmte „lebkuchenstadt“ wissen solltest und wie es sich in dem fränkischen ort lebt.

das wichtigste in kürze

  • nürnberg reiht sich nach münchen in die liste der größten metropolen bayerns ein: in der fränkischen stadt leben über eine halbe million menschen.

  • bekannt ist die süddeutsche stadt vor allem als geburtsort des berühmten malers und kunsttheoretikers albrecht dürer der jüngere.

  • kultur und wirtschaft spielen eine wichtige rolle und machen nürnberg zu einem beliebten ort zum wohnen, leben und arbeiten.

  • die nürnberger bratwurst ist heute weltberühmt – und auch für den nürnberger lebkuchen fahren touristen in die frankenstadt.

nürnberg: moderne city mit malerischer altstadt

ob als geburtsort oder wahlheimat: in nürnberg lässt es sich gut leben. die metropole zählt heute über 500.000 menschen. damit ist die stadt – nach dem listenanführer münchen – eine der größten metropolen in bayern. sie hat ihren ganz eigenen und besonderen charakter, wie im jahr 2017 bereits deutlich wird. denn in diesem jahr kürt ein us-amerikanisches reisemagazin die stadt als „schönste deutsche stadt“. in diesem internationalen vergleich liegt nürnberg im ranking noch vor namhaften städten, etwa lissabon oder amsterdam. das verwundert nicht: in der frankenmetropole findest du nicht nur eine malerische altstadt, die von der geschichte der stadt geprägt ist. auch moderne elemente, etwa eine ausgebaute, engmaschige infrastruktur in der metropolregion nürnberg, kennzeichnen den ort und untermauern die hohe lebensqualität in der bayerischen stadt. vor gut 50 jahren begann die entwicklung zum dienstleistungszentrum – und heute glänzt sie mit verschiedenen schwerpunkten und innovationen, u. a. in den bereichen wirtschaft, marktforschung und technik.

gut zu wissen: bekannt ist die stadt nürnberg unter anderem dafür, die erste mit dauerhafter elektrischer straßenbeleuchtung in deutschland gewesen zu sein. im jahre 1882 wird die beleuchtung am 7. juni in betrieb genommen. daraufhin folgen die nächsten elektrischen straßenbeleuchtungen in ganz deutschland, wie beispielsweise in der stadt potsdam.

hier geht es „um die wurst“: die berühmten nürnberger bratwürste

bevor wir uns den beliebtesten wohngegenden in nürnberg widmen, wird es zunächst etwas „fleischig“. denn mit ihrer speziellen wurstdelikatesse hat sich die stadt u. a. einen namen in der welt gemacht: „nürnberger“ sind überall bekannt. und nur bratwürste, die tatsächlich nach festgelegtem rezept sowie im stadtgebiet produziert werden, dürfen sich „nürnberger bratwurst“ nennen. geschützt wird der name von der eu-kommission und exportiert wird das beliebte produkt über die grenzen von deutschland hinaus. was du außerdem wissen solltest, um dein umfeld oder deine reisebegleiter mit ein wenig insiderwissen beeindrucken zu können: die berühmten brühwürstchen bestehen typischerweise aus schweinefleisch und es werden gerne „drei im weggla“ (bedeutet: drei stück in einem brötchen) verspeist.

wohnen in der frankenmetropole

neben beeindruckenden fleischdelikatessen hat die bayerische stadt auch einen interessanten immobilienmarkt zu bieten. ob kaufen oder mieten: in nürnberg sind die preise für häuser und wohnungen in den letzten jahren rapide angestiegen – so wie in anderen deutschen städten auch. deshalb lohnt es sich, einen blick auf die verschiedenen stadtteile zu werfen und gut abzuwägen. zu den beliebtesten immobilien gehören häuser, die sich beispielsweise in randlage befinden, aber auch eigentumswohnungen in stadtnähe. übrigens: wer eine neubauwohnung mieten will, muss seit 2019 mit einem durchschnittlichen anstieg der quadratmeterpreise in höhe von 13 prozent rechnen. etwas günstiger wohnst du, wenn du dich für eine bestandswohnung entscheidest.


top wohnlagen

zu den sehr guten und guten wohnlagen in nürnberg zählen u. a.:

  • altstadt sebald
  • erlenstegen
  • ebensee
  • mögeldorf
  • sankt johannis
  • thon

mittlere & einfache wohnlage

wer eine mittlere oder einfache wohnlage sucht, wird u. a. in folgenden stadtteilen fündig:

  • hasenbuck
  • schweinau
  • steinbühl
  • wöhrd

tipp: du überlegst, nach süddeutschland zu ziehen? dann empfiehlt es sich, sich rechtzeitig auf die suche zu machen. zentrale wohnungen sind besonders beliebt, weshalb mit entsprechend hohen preisen und einer längeren suchzeit zu rechnen ist. je abgelegener ein wohnort, desto niedriger sind üblicherweise auch die preise. nachteilig wirkt sich allerdings oft die längere fahrtzeit bis ins zentrum aus.

ziele in der nähe von nürnberg

ein reiz für viele nürnberger und alle, die es in die süddeutsche stadt zieht: von nürnberg aus gibt es viel zu erkunden. dank der guten infrastruktur ist es möglich, binnen weniger minuten oder stunden naheliegende städte zu erreichen oder ins ausland zu fahren. beliebte ausflugsziele sind beispielsweise stuttgart, münchen oder frankfurt am main. wenn es dich spontan und etwas weiter in die ferne zieht, sind zum beispiel straßburg in frankreich oder auch zürich in der schweiz passende optionen für reiselustige.

für alle, die schnelle ausflugsziele und rückzugsorte in der umgebung suchen: in der nähe der stadt befinden sich einige burgen, wildparks, möglichkeiten zum baden und bootfahren, freizeitparks und wanderrouten. so hast du gelegenheit, etwas zeit in der natur fernab vom urbanen getümmel zu verbringen.

tipp: mit der u-bahn gelangst du vom hauptbahnhof nürnberg direkt zum airport – und das innerhalb von 12 minuten. der flughafen fliegt auch internationale ziele an. wirst du von fernweh geplagt, kannst du die landesgrenze auch mal spontan und ohne große umwege per flieger verlassen.

arbeiten in nürnberg – das sind die größten arbeitgeber

in der frankenmetropole nürnberg triffst du u. a. auf unternehmen aus den bereichen it, elektrotechnik (v. a. leistungselektronik), logistik und verkehr sowie marktforschung. folgende auflistung zeigt dir die zahlenmäßig größten arbeitgeber (stand 2020):


stadt nürnberg

die stadt selbst zählt etwa 11.000 beschäftigte und führt damit die liste der größten arbeitgeber an. einen bedeutenden einfluss nehmen öffentliche einrichtungen und verwaltungen auf die gesamte metropolregion ein.


siemens

rund 8.500 angestellte arbeiten am standort nürnberg für siemens, unter anderem in den bereichen verkehrstechnik sowie umwelt und energie. der tech-konzern hat seinen hauptsitz, nicht weit entfernt, in münchen.


schaeffler group

etwa 7.000 mitarbeiter beschäftigt schaeffler in mittelfranken. das unternehmen stellt autoteile her und liefert diese an die automobilindustrie. international ist schaeffler mit insgesamt 91.000 angestellten tätig.


datev

das bundesweit größte software-unternehmen datev hat in der frankenstadt 6.400 mitarbeiter angestellt und zählt die stadt zugleich als hauptsitz. es bietet nicht nur software, sondern auch it-dienstleistungen für beispielsweise steuerberater, mittelständische unternehmen und anwälte an.


man

es arbeiten insgesamt 4.000 angestellte für das unternehmen man, welches im bereich maschinenbau und nutzfahrzeugherstellung tätig ist. den betrieb kennst du vielleicht unter dem (früheren) begriff „maschinenfabrik augsburg-nürnberg“.

5 besonderheiten, die du über nürnberg kennen solltest

einheimische schätzen die besonderheiten der süddeutschen stadt und touristen kommen, um diese in der metropole zu erleben:


christkindlesmarkt

jährlich besuchen fast über zwei millionen menschen den berühmten nürnberger christkindlesmarkt. er gehört zu den bekanntesten weihnachtsmärkten in der republik und genießt auch einen guten ruf über die grenzen von deutschland hinaus. startschuss ist jährlich am freitag vor dem ersten advent – und jedes jahr findest du dort unter anderem glühweinstände, eine weihnachtskrippe, früchtebrot, weihnachtsdeko und „zwetschgenmännla“ (figuren aus getrockneten pflaumen) und vieles mehr.


nürnberger lebkuchen

die schokolierten oblatenkuchen mit zuckerguss haben es auf die favoritenliste vieler naschkatzen geschafft: nürnberger lebkuchen sind beliebt. die besonderheit besteht darin, dass du das süß-würzige gebäck in der „lebkuchenstadt“ nicht nur zur weihnachtszeit erwerben kannst, sondern das ganze jahr über.

übrigens: um sich „nürnberger lebkuchen“ nennen zu dürfen, muss das gebäck auch in der stadt hergestellt worden sein. der mandel- bzw. nussanteil sollte mindestens 25 prozent betragen. außerdem soll nicht mehr als 10 prozent mehl verwendet werden – denn laut deutschem lebensmittelbuch (dlmb) entstehen so die qualitativ hochwertigsten lebkuchen.


nürnberger altstadt

ob historische sehenswürdigkeiten, moderne shoppinggeschäfte oder kulinarische highlights: die nürnberger altstadt wartet mit einem stimmungsvollen ambiente auf alle, die lust auf abwechslung, geschichte und gutes essen haben. zu den wichtigsten sehenswürdigkeiten gehören vor allem:

  • die kaiserburg
  • das albrecht-dürer-haus
  • das ehekarussell
  • die frauenkirche
  • das spielzeugmuseum
  • das alte rathaus

geburtsort albrecht dürers

in nürnberg ist albrecht dürer zu hause – und jeder, der die stadt besucht, wird den einfluss des berühmten malers wahrnehmen. dürer gehört zu den bedeutendsten künstlern in europa. im mai 1471 ist er in der frankenstadt geboren und hat sich dort ausbilden lassen. bedeutende werke des malers sind beispielsweise „der feldhase“ oder auch sein „selbstbildnis im pelzrock“.


spielwarenmesse

die größte spielemesse der welt findet an keinem geringeren ort als in nürnberg statt. zwar ist die messe nur für geladene gäste, fachleute und einkäufer zugänglich – aber dennoch bedeutend für die stadt. über 2.800 aussteller aus 70 ländern kommen auf der messe zusammen und präsentieren insgesamt über eine million produkte.

fazit: eine stadt, in der genuss großgeschrieben wird

in nürnberg sorgt nicht nur die mittelalterliche altstadt für eine besondere atmosphäre, sondern auch die mischung aus streetfood und kulinarischer sterneküche. neben den berühmten bratwürsten und lebkuchen findest du in der fränkischen metropole übrigens einige spitzenrestaurants und auch einen ort für whisky-lover, denn: die stadt gilt als zentrum der deutschen whisky-szene. unter anderem triffst du dort zum beispiel auf den ältesten whisky-club der republik. entscheidest du dich für einen umzug in die frankenmetropole, welchen du aufgrund der wohnungsmarktsituation rechtzeitig planen solltest, genießt du nicht nur echte nürnberger bratwürste und lebkuchen. sondern, wenn du als genießer eine vorliebe dafür hegst, auch mal einen single mal als alternative zum üblichen feierabendbier ..

​​